FESTIVAL NATURE : RANDONNÉE BOTANIQUE
Repas - Dégustation, Atelier, Festival généraliste
Nyer 66360
Le 23/07/2026
Partez à la découverte des plantes comestibles et médicinale. Atelier cuisine en prime. (accessible aux PSH)
Repas - Dégustation, Atelier, Festival généraliste
Nyer 66360
Le 23/07/2026
Partez à la découverte des plantes comestibles et médicinale. Atelier cuisine en prime. (accessible aux PSH)

Emploi Restauration - Traiteur
Matemale, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
** Poste non logé / de Juillet à Septembre 2026** Le restaurant L'Ourson aux Angles recherche un(e) commis de cuisine pour la saison estivale afin de compléter son équipe et participer à la préparation des plats. Notre restaurant propose une cuisine snack et méditerranéenne le midi et cuisine traditionnelle et méditerranéenne le soir. Missions Principales : - Assister le chef et l'équipe en cuisine lors de la préparation des plats - Participer à la réalisation de plats variés selon nos recettes et standards - Maintenir la cuisine propre et organisée - Respecter les protocoles d'hygiène et de sécurité Profil Recherché : - Motivé(e) et passionné(e) par la cuisine - Capable de travailler en équipe (équipe de 4 personnes) - Expérience d'un an en cuisine Détail du poste : - Poste saisonnier de juin à septembre - Travail uniquement en journée de 8h à 16h - 35h par semaine - Repos : 2 jours de repos par semaine Avantages : - Repas fournis durant les heures de travail

Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un Commis de Cuisine (h/f) motivé et passionné pour rejoindre notre équipe au Restaurant UNO MAS. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous participerez à la préparation des plats et contribuerez à la qualité de notre offre culinaire. Missions principales : Assister le Chef de Cuisine et les cuisiniers dans la préparation des plats Préparer les ingrédients et les mettre en place pour le service Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la réception et au stockage des marchandises Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel de cuisine Profil recherché : Formation en cuisine ou expérience similaire appréciée Passion pour la cuisine et motivation pour apprendre Capacité à travailler en équipe Disponibilité le soir, le week-end et les jours fériés

Emploi Restauration - Traiteur
Villefranche-de-Conflent, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Poste NON LOGÉ Etablissement familial de restauration traditionnelle recherche pour la saison : COMMIS/E de CUISINE. Missions principales : - Préparation des ingrédients : Épluchage, découpe et mise en place des légumes, viandes, poissons et autres ingrédients selon les directives du chef. - Assistance à la cuisine : Participation à la préparation des plats, respect des recettes et des normes d'hygiène. - Gestion des stocks : Vérification des stocks, rotation des produits et signalement des besoins en approvisionnement. - Nettoyage et entretien : Maintien de la propreté du poste de travail, des ustensiles et des équipements de cuisine. - Respect des normes HACCP : Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaboration avec l'équipe : Travail en coordination avec les autres membres de la brigade pour assurer un service fluide. - Service en salle si nécessaire : Aide éventuelle au service ou au dressage des assiettes. Profil recherché : Diplôme en cuisine (CAP, BP, Bac Pro) ou expérience significative en tant que commis de cuisine. Connaissance des techniques de base en cuisine et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et sous[...]

Emploi Restauration - Traiteur
Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un Commis de Cuisine motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'assistance à la préparation des plats et du maintien de la propreté de la cuisine. Missions principales : Préparer et organiser les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. Assister le chef de cuisine et les cuisiniers dans la préparation des plats. Nettoyer et ranger la cuisine conformément aux normes d'hygiène et de sécurité. Participer à la réception et au stockage des marchandises. Respecter les procédures de sécurité alimentaire et les normes d'hygiène. Personne sérieuse et dynamique. POSTE NON LOGE Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à fin Aout 2026.

Emploi Restauration - Traiteur
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Le restaurant Épique Brochettes & Gourmandises, situé à Perpignan, recrute un(e) Commis de cuisine pour renforcer son équipe. Spécialisé dans les brochettes et une cuisine gourmande, l'établissement dispose d'un point de vente en centre-ville et poursuit son développement avec un stand aux Halles de Cabestany. Au sein de la cuisine, vous intervenez principalement sur des activités d'assemblage et de préparation, les produits étant élaborés en amont en laboratoire, avec un fort volume en période d'activité. Vos missions principales : Réaliser l'assemblage des plats (brochettes, accompagnements, dressage) Effectuer la mise en place et le réassort des produits Participer à l'envoi des commandes pendant le service Veiller à la présentation et à la régularité des assiettes Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Maintenir la propreté du poste de travail et du matériel Participer au rangement et à l'organisation de la cuisine Conditions : Poste évolutif Organisation du travail : 6 jours / 7 Planning comprenant principalement des horaires en continu, avec 2 jours en coupure Activité pouvant varier selon l'affluence et les conditions météorologiques

Emploi Restauration - Traiteur
Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage et en alternance avec le centre de formation vous évoluerez au poste de commis de cuisine. Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. - Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments - Participe à l'envoi des plats pendant le service

Emploi Restauration - Traiteur
Thuir, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage et en alternance avec le centre de formation vous évoluerez au commis de cuisine. Vos missions : - Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. - Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments - Participe à l'envoi des plats pendant le service

Emploi Restauration - Traiteur
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
La Casa Del Joker, restaurant traditionnel, capacité 130 couverts, cuisine faite maison, recrute pour la saison 2026 commis/se de cuisine Vous travaillerez au sein d'une brigade de 6 personnes Assister les cuisiniers à la élaboration et la présentation des plats selon les recettes et fiches techniques établies Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et rapide Effectuer le nettoyage et l'entretien des équipements et des espaces de travail Votre profil : Expérience : Minimum 2 ans en tant que commis/se de cuisinier dans un restaurant ou un établissement similaire ; Compétences : Maîtrise des règles, haccp, d'hygiène et sécurité alimentaire capacité à travailler sous pression, sens de l'organisation ; Qualités : Dynamisme, esprit d'équipe et rigueur. Une formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, ou équivalent) est un plus Package Salarial : Poste en CDD Temps plein 39h Rémunération : selon profil et expérience Mutuelle et Prévoyance poste non logé

Emploi Restauration - Traiteur
Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vous travaillez sur les services du midi et du soir sauf pendant la période estival(juillet août) uniquement le soir Service de 40 a 60 couverts Vous assurez la préparation des ingrédients nécessaires à la confection des recettes. Vous assistez le chef de cuisine. Vous maintenez la propreté des plans de travail, des ustensiles et de la cuisine Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire 2 jours de repos par semaine

Emploi Hôtellerie - Camping
Molitg-les-Bains, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Le Bistro Casals, restaurant du Grand Hôtel 4*, situé à Molitg-les-Bains, recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre son équipe. Sous la responsabilité du Chef, vous devrez : - Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, mise en place) - Assister le chef et l'équipe en cuisine dans la réalisation des plats - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretenir le poste de travail et le matériel de cuisine - Contribuer au bon déroulement du service Profil recherché : - Formation en cuisine ou première expérience sur un poste similaire appréciée - Motivation, rigueur et esprit d'équipe - Capacité à travailler dans un environnement dynamique - Sens de l'organisation et réactivité Conditions : - Contrat 39h/semaine - Rémunération selon profil et expérience - Poste à pourvoir de août à novembre 2026 - Possibilité de logement sur place CE POSTE EST FAIT POUR VOUS SI : Connaissances approfondies du service et du travail en salle, et doté d'un sens très poussé du service client Connaissance en sommellerie Savoir manager une équipe Excellente présentation La pratique orale de l'anglais est fortement[...]
Musique, Repas - Dégustation, Concert, Vin - Oenologie
Le Barcarès 66420
Du 28/07/2026 au 11/08/2026
Vins, concerts & food sur le littoral du Roussillon Cet été, laissez-vous porter par l’ambiance festive de Roussillon Plage, un événement qui célèbre les vins du Roussillon entre musique live, dégustations et cuisine locale, face à la Méditerranée.

Emploi Restauration - Traiteur
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe culinaire. Sous la supervision du chef de cuisine, vos principales missions seront : Préparer les ingrédients et assister les cuisiniers dans la préparation des plats. Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine. Participer à la réception et au stockage des livraisons. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Aider à la mise en place des plats et à leur présentation. Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à Fin Septembre 2026. Travail en coupure - 1,5 jours de repos consécutifs POSTE NON LOGE

Emploi Restauration - Traiteur
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein de notre restaurant, nous recherchons un Commis en Plonge motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef de cuisine ou du responsable de la plonge, vous serez chargé de maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine et des espaces de restauration. Vos missions principales : Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements. Assurer le nettoyage et l'entretien des espaces de travail en cuisine. Trier et évacuer les déchets selon les normes d'hygiène et de sécurité. Assister l'équipe de cuisine dans la préparation des ingrédients si nécessaire. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en horaires coupées sur les services du Midi et Soir. POSTE A POURVOIR de Juillet à Fin Août 2026 1 jour de repos par semaine. A convenir avec l'employeur.

Emploi Hôtellerie - Camping
Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous rejoignez la nouvelle équipe de Cuisine en qualité de second de cuisine Hôtel Restaurant proposant une cuisine traditionnelle et méditerranéenne. 80 Couverts Travail en coupure 1 Jour de repos fixe / semaine Contrat Juillet / Août POSTE NON LOGE

Emploi Restauration - Traiteur
Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Le restaurant Le Poisson Rouge est à la recherche d'un commis de cuisine ou chef de partie pour la saison (h/f) Vous serez en charge de : - Réaliser la mise en place cuisine . - Dresser les entrées, durant le service. - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Emploi Hôpitaux - Médecine
Saint-Estève, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
La cheffe de cuisine d'un établissement de rééducation spécialisé dans l'accueil de personnes âgées recherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et engagé(e) pour rejoindre son équipe. Vous évoluerez dans une cuisine internalisée, axée sur une cuisine traditionnelle et adaptée aux régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées, régimes sans sel, diabétiques, etc.). Vous jouerez un rôle central dans l'organisation de la cuisine, en assurant la qualité des repas servis et le bon déroulement du service. Vos missions principales : Élaborer et préparer des plats dans le respect des régimes et besoins nutritionnels des patients Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la vie de la cuisine : organisation, rangement, nettoyage, communication avec l'équipe Profil recherché : Motivation, rigueur et sens du service Goût du travail en équipe et envie de s'investir dans une structure humaine et bienveillant Rejoignez nous ! Déposez votre CV. Expérience souhaitée en établissement de santé

Emploi Restauration - Traiteur
Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Dans un restaurant sur le Barcarès de plus d'une cinquantaine de couverts vous évoluerez en tant que commis de cuisine et devrez prendre en charge vos différentes missions relatives à la préparation des mets et la production en cuisine. Vos missions : - Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Peut aider à la mise en place des plats pour le service Poste à pourvoir rapidement Poste aménageable en grande partie sur le soir.

Emploi Restauration - Traiteur
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un plongeur pour rejoindre notre équipe dynamique. Le plongeur sera responsable de la propreté générale de la cuisine ainsi que de la vaisselle, des ustensiles et des équipements utilisés durant les services. Missions : Nettoyage et entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements de cuisson. Assurer la propreté des sols de la cuisine et des zones de préparation. Gestion et organisation de la vaisselle propre et des ustensiles de cuisine. Contribuer à la bonne organisation de la cuisine en supportant le reste de l'équipe. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste à pourvoir immédiatement, jusqu'à fin Aout 2026 Modalités de candidature : appeler l'employeur.

Emploi Restauration - Traiteur
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un(e) commis de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine. Sous la supervision de notre chef, vous contribuerez à la préparation des plats, l'organisation de la cuisine, et la qualité de notre service. Missions : Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats ; Effectuer les mises en place avant le service ; Participer à la cuisson et à l'assemblage des recettes ; Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements et espaces de travail ; Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour garantir le bon déroulement du service ; Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste à pourvoir immédiatement, jusqu'à fin Aout Modalités de candidature : appeler l'employeur directement

Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein d'un restaurant traditionnel en bord de mer , nous recherchons un(e) plongeur(se) motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe pendant la saison estivale. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la propreté et de l'hygiène de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des espaces de travail. Missions principales : Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les verres, les couverts et les ustensiles de cuisine. Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements de cuisine. Maintenir la propreté des zones de travail et des espaces de stockage. Assister l'équipe de cuisine dans la préparation des ingrédients si nécessaire. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience préalable en tant que plongeur ou dans un poste similaire est un plus. Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression.. Sens de l'organisation et du travail en équipe. Respect des règles d'hygiène et de sécurité. Poste Non logé Poste à pourvoir immédiatement

Emploi Restauration - Traiteur
Toulouges, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
L'Abbaye de la Trêve, bistrot médiéval catalan à Toulouges (66), recherche un commis pour épauler son chef en cuisine. Cuisine inspirée de recettes catalanes anciennes, dans une ambiance de bistrot conviviale et sans prétention. Rythme soutenu en saison, restaurant fermé le lundi. Personne motivée, rigoureuse et prête à apprendre. Une première expérience en cuisine est appréciée. Contactez-nous pour candidater.

Emploi Restauration - Traiteur
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Rejoignez une enseigne engagée qui valorise les produits frais, locaux et de saison ! Dans le cadre du développement de notre établissement et de notre carte, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) passionné(e) par la cuisine faite maison, élaborée exclusivement à partir de produits frais, locaux et de saison. Vous intégrerez une équipe à taille humaine où la créativité, la qualité des produits et le plaisir de cuisiner sont au cœur du quotidien. Vos missions : - Participer à la création, à l'évolution et au développement de la carte. - Réaliser les préparations culinaires dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité. - Travailler exclusivement des produits frais, locaux et de saison. - Préparer les bases, cuissons, assemblages et dressages des différentes recettes. - Réaliser des préparations de pâtisserie simple (gâteaux, cookies, desserts maison, etc.). - Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail. - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. - Gérer les stocks, participer aux réceptions de marchandises et limiter le gaspillage alimentaire. - Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel,[...]

Emploi Restauration - Traiteur
Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein de notre restaurant basé à Port Vendres, nous recherchons un(e) commis de cuisine (H/F) pour la saison 2026. Vos missions : Préparer et couper les ingrédients selon les instructions du chef. Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la réception et au stockage des livraisons. Aider à la mise en place des plats avant service. Participer à la plonge. Vous travaillerez en collaboration avec une petite équipe.

Emploi Hôtellerie - Camping
Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un/e second/e de cuisine passionné/e pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats suivant les recettes établies, tout en apportant votre touche personnelle pour garantir la satisfaction de notre clientèle. A terme vous deviendrez le chef de cuisine, c'est pour cela que le poste est en CDI. Possibilité de poste logé pour le commencement. Prise de poste dès que possible. Responsabilités : - Préparer, cuisiner et présenter les plats conformément aux normes du restaurant. - Veiller à la propreté et à l'hygiène des espaces de travail. - Assurer la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés. - Collaborer avec l'équipe pour optimiser les processus culinaires et garantir le respect des délais. - Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées innovantes. Exigences : - Expérience minimale d'une années en tant que cuisinier dans un restaurant. - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes alimentaires. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. - Grande créativité, sens du détail et passion pour la cuisine. - Excellent esprit d'équipe et compétences[...]

Emploi
Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Prêt.e à découvrir le meilleur de toi-même ? Que ce soit pour une saison ou plus, aucun doute, à l'UCPA tu vivras des moments d'aventure professionnelle, sportive, humaine et solidaire. Le cocktail idéal pour gagner en compétences, en autonomie et en confiance en soi. L'UCPA t'encourage et t'aide à découvrir tes potentiels. Tu pourras développer autonomie, polyvalence, savoir-être, autant de qualités pour multiplier les opportunités d'évolution. Parce qu'à l'UCPA, on a à coeur de se rassembler sans se ressembler, nous sommes engagé.es en faveur de la diversité et de l'inclusion. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Descriptif du poste Tu cherches un poste de commis-e de cuisine qualifié-e où tu pourras exprimer ta créativité culinaire et évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Rejoins la brigade de cuisine du village sportif de St-Cyprien pour une expérience unique ! Dans un cadre montagnard exceptionnel, tu participeras à la préparation de repas sur un poste chaud pour nos vacanciers sportifs. Tu trouveras un poste rythmé, en équipe, dans une ambiance sportive et pleine d'énergie ! Tu disposes d'excellentes connaissances des techniques[...]

Emploi Social - Services à la personne
Toulouges, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
MISSIONS : Instaurer une relation éducative et sécurisante, Favoriser la construction de l'identité et le développement des capacités, Organiser et encadrer un atelier cuisine, Former aux techniques culinaires : apprendre les bases de la cuisine, les modes de cuisson, les préparations, la pâtisserie simple, le dressage et l'utilisation du matériel. Transmettre les règles d'hygiène et de sécurité : enseigner les normes HACCP, le respect des consignes, le nettoyage des locaux et du matériel, ainsi que la prévention des risques professionnels. Accompagner l'insertion professionnelle : développer les compétences nécessaires pour accéder à un emploi ou à une formation dans les métiers de la restauration (cuisine et service). Élaborer des projets éducatifs individualisés : adapter les apprentissages aux capacités, aux besoins et aux objectifs de chaque personne accompagnée. Développer les compétences sociales : favoriser l'autonomie, la communication, le travail en équipe, la ponctualité, le respect des règles et la gestion des responsabilités. Encadrer les activités de production culinaire : organiser le travail en cuisine, répartir les tâches, superviser les réalisations[...]

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Notre agence Adéquat de Perpignan recrute des nouveaux talents en tant que SECOND DE CUISINE (H/F) Vos missions : - Elaboration des repas en collaboration avec le Chef de Cuisine - Assistez le chef dans l'encadrement des équipes - Respect des normes d'hygiène Votre rémunération et vos avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 39 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !

Emploi Restauration - Traiteur
Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Le Tuk Tuk Club nouveau Club de Plage sur Barcares recrute pour la saison. Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine de début Juin à Fin Septembre en CDD. La personne doit etre volontaire et avoir le sens du travail en équipe.

Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Laurent-de-Cerdans, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Dans le cadre de la saison 2026, le Domaine de Falgos recherche ses nouveaux collaborateurs/trices: Contrat saisonnier jusqu'au 31/10/2026 Vos missions: Superviser la préparation des aliments et veiller au respect des normes de sécurité alimentaire Gérer l'ensemble des activités en cuisine et en salle, y compris la gestion des stocks et le contrôle des coûts Assurer un service client exemplaire en garantissant une expérience positive pour chaque client Gérer la caisse, les paiements et les opérations financières quotidiennes Superviser, former et motiver l'équipe afin d'assurer une performance optimale Mettre en place et suivre les procédures d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire Organiser le planning du personnel et assurer une gestion efficace du personnel en fonction des besoins Participer activement à la gestion administrative et à la stratégie commerciale du restaurant Avantages : - Avantage mutuelle - Possibilité de logement sur place (mobil home individuel - cuisine équipée, wifi, tv, parking gratuit) - Véhicule recommandé (pas de transport en commun) - Nourri 2 repas les jours de travail - Vous avez accès aux infrastructures de l'établissement, Piscine[...]

Emploi Restauration - Traiteur
Villeneuve-de-la-Raho, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Le restaurant Soma recherche un ou une commis de cuisine à mi-temps (pouvant évoluer sur un temps plein juillet août). Restaurant travaillant des produits locaux et bruts.

Emploi Restauration - Traiteur
Llagonne, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
***Poste NON logé*** *** Juillet et Août *** Dans un restaurant situé à La Llagone, non loin de Font-romeu au cœur des montagnes Catalanes, vous serez en charge, sous l'autorité du chef de cuisine de réaliser des plats chauds et froids. Vous maintiendrez propre votre espace de travail. Vous serez également amené à réaliser la plonge. Vous avez au minimum une première expérience d'une année réussie sur même type de poste. Contrat lissé sur la saison, 1 ou 2 jours de repos par semaine à définir avec l'employeur. 35H/semaine. Horaires en coupure. Poste nourri.

Emploi Alimentation - Supérette
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe culinaire. Le cuisinier sera responsable de la préparation des plats, du respect des normes d'hygiène et de la gestion des stocks de nourriture. Missions Principales : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité établis. Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des équipements. Gérer les stocks de nourriture et passer les commandes nécessaires. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualité. Respecter les normes de sécurité alimentaire et les procédures d'hygiène. Participer à la création de nouveaux plats et menus. Assurer la présentation des plats de manière attrayante. Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine et le personnel de service. Poste NON LOGE A pourvoir dès que possible jusqu'à fin Septembre 2026

Emploi Restauration - Traiteur
Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Dans un restaurant sur le Barcarès de plus d'une cinquantaine de couverts vous évoluerez en tant que plongeur et devrez prendre en charge vos différentes missions. Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. - Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ Poste à pourvoir rapidement Poste aménageable en grande partie sur le soir.

Emploi Restauration - Traiteur
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
La Casa Del Joker, restaurant traditionnel, capacité 130 couverts, cuisine faite maison, recrute pour la saison 2026 cuisinier/cuisinière. Poste non logé Vous travaillerez au sein d'une brigade de 6 personnes vous préparez, cuisinez, et présentez les plats selon les recettes et fiches techniques établies vous collaborez avec l'équipe de cuisine et de salle pour garantir un service efficace et rapide vous participez à l'organisation et à la gestion du poste de travail vous effectuer le nettoyage et l'entretien des équipements et des espaces de travail Votre profil : Expérience : Minimum 3 ans en tant que cuisinier dans un restaurant ou un établissement similaire ; Compétences : Maîtrise des techniques culinaires, haccp, règles d'hygiène et sécurité alimentaire capacité à travailler sous pression, sens de l'organisation ; Participer à la gestion des stocks et passer les commandes si nécessaire ; Qualités : Dynamisme, créativité, esprit d'équipe et rigueur. Une formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, ou équivalent) est un plus Package Salarial : Poste en CDD Temps plein 39h Rémunération : selon profil et expérience Mutuelle et Prévoyance

Emploi Restauration - Traiteur
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Restaurant situé à Perpignan, recherche son/sa futur(e) Adjoint(e) de Direction pour accompagner le développement de l'établissement et renforcer son organisation interne. Au cœur d'une équipe à taille humaine (cuisine, salle, office et animation), vous serez le bras droit du gérant sur trois axes stratégiques : - Développement commercial : élaboration et mise en œuvre de la stratégie commerciale, prospection de nouveaux clients (entreprises, événements privatifs, partenariats), pilotage des actions marketing et communication digitale, analyse des indicateurs de performance (taux de remplissage, ticket moyen, fidélisation). - Gestion juridique et administrative : rédaction et suivi des contrats de travail, veille juridique, conformité sociale et réglementaire (Convention Collective HCR), rédaction des actes et courriers officiels. - Conseil culinaire : apport d'une expertise en cuisine africaine pour le développement de l'offre gastronomique dans un second projet de restaurant en élaboration (menus dégustation thématiques, soirées découverte, fusion culinaire), liaison stratégique entre la direction et la brigade de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping
Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Le restaurant Le Jardin du Cèdre, situé à Port-Vendres, recherche un(e) commis de cuisine expérimenté(e) pour assurer en autonomie la préparation de l'offre bar, snack et tapas proposée à proximité de la piscine. Vous occuperez seul(e) votre poste et serez responsable de l'organisation de votre espace de travail ainsi que de la qualité des préparations servies à la clientèle. > Vos missions principales : Assurer la mise en place avant le service Préparer et dresser les plats de petite restauration, snacks et tapas Gérer les commandes et assurer les envois en autonomie Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des préparations Organiser votre poste de travail et anticiper les besoins du service Gérer les réassorts de votre espace Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste

Emploi Agriculture - Sylviculture
Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
, Nous recrutons un ou une cuisinier/cuisinière, aide cuisine dans un bar à vins tapas à Banyuls sur mer. CDD jusqu'à Mi Octobre. Travail midi et soir, non logé. Expérience minimum exigée. Poste à pourvoir en urgence

Emploi Restauration - Traiteur
Thuir, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Description du poste : Nous recherchons un chef cuisinier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre restaurant. Vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de la cuisine et du respect des normes d'hygiène (HACCP). Vous travaillerez des produits frais et participerez à l'élaboration de la carte. Missions principales : Préparation et réalisation des plats Gestion des stocks et commandes Encadrement de l'équipe cuisine Respect strict des normes HACCP Participation à la création des menus Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine Autonomie, organisation, créativité Capacité à travailler en équipe Maîtrise des règles d'hygiène et sécurité alimentaire Conditions de travail : 2,5 jours de repos hebdomadaires, avec un planning stable et organisé Salaire : selon expérience Disponibilité : immédiate

Emploi Restauration - Traiteur
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un commis pizzaiolo (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de camping convivial situé à Argelès-sur-Mer. Sous la supervision du pizzaiolo, vos missions principales seront les suivantes : Préparation des pâtes à pizza et des ingrédients. Garniture et enfournement des pizzas selon les recettes établies. Participation à la plonge et au nettoyage de la cuisine. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience exigée en tant que commis pizzaiolo ou dans un poste similaire restauration rapide. Connaissance des techniques de base de la pizza. Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions. Sens de l'organisation et respect des règles d'hygiène. Poste à pourvoir immédiatement

Emploi Restauration - Traiteur
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sain d'un restaurant au centre-ville, ambiance jeune et dynamique, vous gèrerez la cuisine sur le poste chaud en toute autonomie. Vous serez accompagné par le gérant pour l'élaboration de la carte et les commandes... Nous recherchons une personne impliquée, débrouillarde, passionnée titulaire d'un CAP cuisine avec 2 ans d'expérience ou 2 saisons. - Mise en place des postes cuisines - Cuisson des aliments (maîtrise du sous vide) - Envoi des plats - Respect des règles d'hygiène strictes - Gestion de stocks et anticipation des commandes - Nettoyage cuisine Salaire à négocier (prise en charge frais de parking possible) CDI possible si CDD concluant Fermé le dimanche ****Poste à pourvoir immédiatement****

Emploi Restauration - Traiteur
Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Rejoignez une équipe dynamique au sein d'une trattoria méditerranéenne en bord de mer. Pour renforcer notre brigade durant la saison, nous recherchons un(e) Plongeur(se) motivé(e), rigoureux(se) et impliqué(e), garant(e) de la bonne organisation en cuisine. Vos missions : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel. - Veiller à la propreté des locaux, des équipements et des espaces de travail. - Participer au rangement de la vaisselle et du matériel propre. - Aider ponctuellement à des tâches simples de préparation ou de manutention selon les besoins de la cuisine. - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer au bon déroulement du service en travaillant en étroite collaboration avec l'ensemble de la brigade. Profil recherché : Une première expérience en plonge ou en restauration est exigée. Vous êtes reconnu(e) pour : - votre dynamisme et votre sens de l'organisation ; - votre rapidité d'exécution et votre efficacité ; - votre capacité à travailler en équipe et à suivre un rythme soutenu ; - votre rigueur dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. ** Poste non logé ** ** Travail[...]

Emploi Restauration - Traiteur
Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Le restaurant "La Cabana d'Arno", situé à Banyuls-sur-mer, propose une cuisine méditerranéenne, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre établissement est reconnu pour son cadre exceptionnel et son ambiance chaleureuse. Nous recherchons un cuisinier (H/F) passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation des plats en respectant les normes de qualité et d'hygiène établies par le restaurant. Vous collaborerez étroitement avec les autres membres de l'équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Missions : Préparation et cuisson des plats en respectant les recettes et les standards du restaurant (four à braise,..) Gérer les stocks de produits et commandes Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Passion pour la cuisine méditerranéenne et les produits locaux. Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique. Sens de l'organisation et rigueur. Créativité et goût du détail. Juillet - Août : service du soir uniquement, 6 jours sur 7

Emploi Restauration - Traiteur
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Le restaurant Épique Brochettes & Gourmandises, situé à Perpignan, recrute un(e) Grillardin pour renforcer son équipe. Spécialisé dans les brochettes et une cuisine gourmande, l'établissement dispose d'un point de vente en centre-ville et poursuit son développement avec une ouverture prochaine aux Halles de Cabestany. Au sein de la cuisine, vous êtes responsable du poste grill, avec un rôle clé dans la qualité des cuissons et la régularité des assiettes, dans un contexte de forte affluence. Vos missions principales : Assurer la cuisson des brochettes et des viandes (gestion des temps, des températures et des différentes cuissons) Maîtriser l'utilisation du matériel de cuisson (grill, plancha ou autre équipement) Adapter les cuissons en fonction des produits et du volume de service Garantir une cuisson homogène, régulière et conforme aux standards de l'établissement Anticiper les envois et gérer les priorités pendant les périodes de rush Assurer la mise en place du poste grill (préparation des viandes, brochettes, organisation des flux) Travailler en coordination avec le poste assemblage pour garantir la fluidité du service Veiller au respect des normes d'hygiène et de[...]

Emploi Restauration - Traiteur
Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Situé en front de mer, Au Bon Coin est un restaurant indépendant reconnu pour sa cuisine maison, sa carte courte et ses produits frais. Dans une ambiance conviviale et dynamique, l'établissement renforce son équipe en salle. Vous intégrerez une équipe à taille humaine avec une organisation en roulement sur deux équipes, au sein d'un restaurant ouvert de midi à minuit. Vos missions principales : Accueillir et installer les clients Présenter la carte et conseiller la clientèle Prendre les commandes et assurer leur suivi Réaliser le service des plats et des boissons en salle et en terrasse Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients Assurer le suivi des tables (débarrassage, redressage, entretien des espaces) Participer à la mise en place avant le service et au rangement en fin de service Travailler en coordination avec les équipes de cuisine afin de garantir un service fluide et de qualité Profil recherché : Sens du service client et excellent relationnel Dynamisme, réactivité et esprit d'équipe Bonne présentation et professionnalisme Capacité à travailler dans un environnement rythmé

Emploi Restauration - Traiteur
Matemale, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
** Poste non logé / de Juillet à Septembre 2026 ** Nous recherchons un(e) plongeur(euse) débutant(e) accepté(e) pour rejoindre notre équipe Missions Principales : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et des ustensiles de cuisine. - Maintenir la propreté de la cuisine et des zones de préparation. - Aider à la réception et au rangement des livraisons. Profil Recherché : - Débutants acceptés, une première expérience en plonge serait un plus. - Capacité à travailler en équipe. - Sens de l'organisation et rigueur. - Dynamique Horaires : En semaine : 11h - 17h / Vendredi et samedi soir : horaires à préciser Nourris sur les horaires de travail

Emploi Hôtellerie - Camping
Boulou, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Pour un hôtel restaurant, vous travaillez en collaboration avec le cuisinier. Vous êtes chargé des préparations de bases, d'éplucher, de laver et de couper les légumes. Vous réaliserez également la plonge. Vous êtes motivé(é) dynamique et polyvalent(e) ***CDD évolutif en heures.*** IMPORTANT: AUCUNE POSSIBILITE DE LOGEMENT

Emploi Restauration - Traiteur
Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein d'un restaurant spécialisé dans la cuisson au feu de bois, vous travaillerez essentiellement sur le poste froid. Vous serez en charge de : - La mise en place - La préparation des entrées et desserts.

Emploi Restauration - Traiteur
Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Rejoignez l'équipe dynamique du Poisson Rouge à Port-Vendres et contribuez à la fluidité de notre service ! Missions principales : Assurer la liaison entre la cuisine et la salle de restaurant Apporter les plats et boissons aux clients de manière rapide et professionnelle Aider à la mise en place et au nettoyage de la salle Soutenir l'équipe en salle et en cuisine selon les besoins Participer au service pour garantir une expérience client optimale Profil recherché : Expérience dans la restauration appréciée, mais pas obligatoire Dynamisme, réactivité et sens de l'organisation Disponibilité le soir, le week-end et les jours fériés

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Manpower Conseil Recrutement Perpignan recherche pour son client, acteur reconnu dans le secteur de la restauration, un Chef de Partie (H/F) en CDD. Dans le cadre de votre prise de poste, vos principales missions seront les suivantes : - Assurer la préparation et l'envoi des plats de votre partie dans le respect des standards de qualité de l'établissement - Participer à l'élaboration de la carte et aux suggestions du chef - Garantir la mise en place et l'organisation de votre poste de travail - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gérer les stocks et participer aux commandes de marchandises - Encadrer et former les commis de cuisine et apprentis - Travailler en collaboration avec l'ensemble de la brigade afin d'assurer un service fluide et efficace - Contrôler la qualité des produits et des préparations avant le service Titulaire d'une formation en cuisine (CAP/BEP/Bac professionnel ou équivalent), vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire dans le secteur de la restauration gastronomique, semi gastronomique ou méditerranéenne. Vous êtes reconnu(e) pour votre organisation, votre créativité et votre esprit[...]